иссык кульский чебак. Вяленый, как положено, в теньке на ветерке и засушеный до ломкости на нижней полке холодильника.
Неплох и курт. В Томске я с омерзением отодвигал от себя тарелочку с кусками костлявой селёдки. Во Фрунзе и здесь с удовольствием лущил, и лущу варёных раков. Лениво беру солёный орешек или маслину в баре.
А вот второе место-бастурма! И обязательно армянская. Вот и сейчас, управившись с делами-а их было не мало!-я пожёвываю солёно-прянное и потягиваю...